Fungsi Dan Pemanfaatan Pohon Sagu

Dalam konteks masyarakat Sentani tumbuhan sagu sangat di jaga dan dilestarikan oleh orang-orang tua pada zaman nenek moyang kita. Namun ketika memasuki tahun 1990-an masyarakat sudah tidak melestarikan tumbuhan sagu seperti yang dilakukan oleh nenek moyang dahulu. Hal ini menunjukkan bahwa tumbuhan sagu sudah tidak dihargai lagi oleh generasi sekarang. Hal ini diakibatkan karena pengaruh era globalisasi mengakibatkan ada yang menjual lahan sagu untuk kepentingan manusia tersebut. Realitas ini sangat terlihat di Waena Kampung dan Kampung Doyo, yang dulunya merupakan hutan sagu, sekarang sudah di bangun bangunan-bangunan untuk tempat tinggal. Sagu adalah tumbuhan yang khas bagi orang Sentani. Oleh sebab itu, tumbuhan tersebu harus terus di lestarikan.

Tidak dapat di sangkali bahwa bagi orang Sentani sagu merupakan makanan yang khas karena sagu dapat dikatakan sebagai penopang hidup. Baik sebagai sumber makanan dan penghasilan uang serta penghasil bahan makanan dan penghasil uang serta penghasil bahan untuk digunakan bagi tempat penginapan (rumah). Jika pohon sagu yang sudah cukup umur ditebang maka kulit (korteks) atau daunnya bersamaan dengan pelepahnya digunakan untuk menangkap ikan kemudian ujung dari isi pohon sagu ditutup untuk menghasilkan ulat sagu sebagai lauk untuk dimakan dan memiliki nilai gizi yang tinggi tetapi juga ampas ela yang sudah diolah dan diambil isinya dapat menghasilkan jamu dan dapat dimakan pula sebagai lauk. Oleh sebab itu, sagu memiliki posisi yang sentarl bagi kehidupan orang Sentani. Fungsi sagu bagi masyarakat Sentani seperti yang telah disebutkan sebagai penopang hidup. Berarti sagu merupakan tumbuhan yang nilainya tinggi khusus bagi orang Sentani dan masyarakat peramu sagu.

Sagu/pohon sagu memberikan jaminan untuk kehidupan setiap hari, menjadi alat/sarana pendukung bagi anak-anak sekolah. Pemanfaatan pohon sagu ketika mulai ditanam sampai ditebang untuk mengambil isinya: umur 1-3 tahun pelepahnya digunakan sebagai tali-tali; umur 4-5 tahun pelepahnya digunakan untuk dinding rumah dan umur 6-20 tahun dapat difungsikan juga untuk pembuatan lem, kue-kue dan etanol. Ini merupakan usia sagu dalam fungsi atau manfaatnya secara tradisional. Pohon sagu memiliki multi fungsi dan memberikan keuntungan bagi dunia dan masyarakat peramu sagu. Tak dapat diragukan akan keuntungan dari pohon sagu. Oleh sebab itu, pohon sagu harus dibudidayakan karena pohon sagu memiliki nilai yang tinggi. Bagi orang Sentani/masyarakat peramu sagu, serta pada umumnya untuk dunia pohon sagu harus dibudidayakan karena memiliki multi fungsi. Ada dua point penting dari kelebihan dan keuntungan menanam dan melestarikan sagu/pohon sagu:

1.      Pohon sagu (daun) sebagai penghasil oksigen terbesar dibandingkan dengan tumbuhan lainnya. Hal ini menjadi point utama karena begitu banyaknya gas karbondioksida sehinnga menyebabkan lapisan ozon semakin menipis dan suhu di bumi semakin memanas, manusia seakan hidup di rumah kaca.

2.      Memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Sesuai hasil penelitian bahwa sagu mampu menghidupi dunia. Hasil riset/penelitian keunggulan fungsinya bahwa jika pohon ditanam seluas 200 Ha maka ia mampu menghidupi se-Asia (Hari Wijaya, 2010). Oleh sebab itu, seperti yang diungkapkan oleh Pendeta Harold Maran, dimana dia mengutip sebuah slogan seminar nasional pemanfaatan dan pendayagunaan sagu Indonesia untuk mengatasi krisis pangan dan energy nasional, sedangkan Fredy Numbery mengatakanwhere sago grows, nobody ever hungry artinya dimana sagu tumbuh disitu tak seorang pun yang pernah kelaparan. Sesuai hasil-hasil penelitian telah membuktikan kegunaan dari sagu yang bernilai ekonomis. Sagu memberikan sumbangan yang sangat banyak dalam mengatasi krisis pangan dan membantu mengatasi global warning (pemanasan global).

salah satu nilai jual yang telah ditemukan dalam penelitian dan sudah digunakan oleh Negara-negara maju yaitu, pati sagu yang diolah menjadi bahan industry pangan, korteks/batang sagu diolah menjadi industry kertas; ampas sagu diolah menjadi campuran pakan ternak, campuran briket arang, campuran papan partikel, media jamur, dari pohon sagu dapat membuat tripleks, tekstil, bahan kimia, asam organic, fruktosa, etanol sebagai bahan pokok energy. Melalui riset penelitian yang telah dibuktikan, maka banyak para pengusaha yang sudah mulai menanam tumbuhan sagu berhektar-hektar untuk bersaing dalam ekonomi dan bisnis. Salah satu contoh pengusaha Sampoerna Gudang Garam, telah menanam tumbuhan sagu seluas 200 Ha. Dan pengakuan dari pengusaha ini bahwa ia akan beralih dari pengusaha sampoerna Gudam Garam menjadi pengusaha sagu/Raja sagu (http//:compass.com, 18 Agustus 2010). Bagi masyarakat peramu sagu, sagu harus dilestarikan karena memiliki multi fungsi baik secara tradisional maupun sesuai dengan perkembangan IPTEK.

Namun, apabila pohon sagu tidak dibudidayakan maka dampak keuntungan dari pohon sagu akan berubah menjadi kerugian bagi masyarakat peramu sagu tetapi memiliki dampak bagi dunia. Salah satu masalah global yang dialami oleh dunia adalah terjadinya keresahan dan kegersangan bagi manusia. Khususnya bagi orang peramu sagu yakni orang Sentani akan kehilangan nilai budaya dan akan mengalami kekurangan makanan. Keresahan dan kegersangan yang dialami oleh dunia karena ulah dari manusia sendiri. Oleh sebab itu, pemanfaatan pohon sagu adalah salah satu solusi untuk menjawab pergumulan yang digumuli oleh dunia. Secara praktis nilai ekonomis semakin naik menyebabkan kebutuhan manusia semakin meningkat. Dan sebagai penyumbang oksigen agar dapat mengurangi dampak global warning. Inilah faktor-faktor pohon sagu yang tidak dihargai.
Manfaat sagu dan pohon sagu secara tradisional bagi masyarakat Asli Sentani dan masyarakat peramu sagu; tali sebagai pengikat pengganti paku, pelepah/gaba sebagai dinding rumah pengganti kayu dan tripleks, daun sebagai atap rumah pengganti seng dan juga sebagai noken, kulit pohon sagu sebagai lantai pengganti kayu atau papan, ampas ela sebagai penghasil jamur, jamur dimakan lebih banyak oleh ibu yang baru bersalin sebagi obat, akar pohon sagu juga sebagai obat.